Giỏ hàng

Mách bạn thực đơn Eat Clean giảm cân với chỉ số calories thấp

Phương pháp Eat Clean không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn giúp cải thiện từ vóc dáng đến làn da và có một cơ thể đầy dinh dưỡng. Bất kì chế độ ăn nào dù giảm cân hay tăng cần cũng cần phải có sự kiên trì đều đặn trong suốt thời gian dài bạn nhé. Mách bạn thực đơn Eat Clean giảm cân với chỉ số calories thấp.

Salad khoai tây Hy Lạp

Nguyên liệu

  • Khoai tây 1 kg (hoặc khoai lang).

  • Muối 3/4 muỗng cà phê.

  • Dầu oliu nguyên chất 1/4 chén.

  • Giấm trắng 3 muỗng canh.

  • Hành tím băm nhỏ 1/4 chén.

  • Mù tạt Dijon 1 muỗng canh.

  • Tiêu xay 1/2 muỗng cà phê.

  • Cà chua bi 175g.

  • Phô mai Feta 1/3 chén.

  • Ô liu kalamata xắt nhỏ 1/4 quả.

  • Lá kinh giới cay tươi 2 muỗng canh.

  • Kinh giới khô 2 muỗng cà phê.

Cách làm

Đun sôi nước trong nồi lớn, đến khi nước sôi cho khoai tây vào và đợi đến khi khoai mềm (khoảng 12 – 15 phút). Sau khi luộc khoai, cắt khoai thành khối vuông.

Trải đều một lớp khoai tây lên khay, nêm thêm 1/4 muỗng cà phê muối và để 15 phút cho khoai nguội bớt.

Trong lúc đợi khoai nguội, bạn trộn đều hỗn hợp dầu, giấm, hành tím, mù tạt, tiêu xay và còn lượng muối còn lại vào một bát lớn. 

Thêm khoai tây, cà chua, phô mai, ô liu và rau kinh giới vào bát, đảo đều, sau đó đổ hỗn hợp trong bát lên khoai tây đã nguội. Có thể cho salad vào tủ lạnh để thưởng thức.

Thành phẩm

Chỉ cần khoảng 3/4 chén salad khoai tây là bạn đã nạp vào cơ thể 170 calo; 8 gram chất béo; 2 gram chất xơ; 22 gram carbohydrate; 3 gram protein; 21 mcg folate; 4 mg cholesterol; 1 gram đường; 64 mcg vitamin A; 9 mg vitamin C; 48 mg canxi; 1 mg sắt; 308 mg natri và 530 mg kali.

Bơ dầm sữa chua

Nguyên liệu

  • Bơ chín 1 quả.

  • Sữa chua không béo 1/2 ly.

  • Lá ngò tươi 1/3 chén.

  • Hành tây 2 muỗng canh (xắt nhỏ).

  • Nước cốt chanh 1 muỗng.

  • Muối 1/4 muỗng cà phê.

  • Tiêu xay 1/4 muỗng cà phê.

Cách chế biến

Cho sữa chua, bơ, ngò tươi, hành, nước cốt chanh, muối và tiêu xay vào trong máy xay sinh tố.

Thành phẩm

Món bơ dầm sữa chua hoàn toàn có thể ăn kèm với các món rau như một món salad hoặc thay thế cho sốt mayonnaise.

Cách chế biến rất đơn giản với một khẩu phần bơ sữa chua chỉ chứa 51 calo; 4 gram chất béo; 2 gram chất xơ; 1 gram protein; 23 mcg folate; 0 mg cholesterol; 1 gram đường; 25 mcg vitamin A; 4 mg vitamin C; 35 mg canxi; 87 mg natri và 171 mg kali.

Hộp cơm trưa Bento

Nguyên liệu

  • Đậu Hà Lan 1/2 chén.

  • Việt quất 1/4 chén.

  • Táo 1/2 quả.

  • Phô mai Cheddar 30g.

  • Sốt hummus 2 muỗng canh.

  • Bánh quy ngũ cốc 8 miếng (nguyên hạt).

Cách chế biến

Luộc đậu Hà Lan, rửa việt quất, cắt lát táo và phô mai. Đặt các nguyên liệu đã sơ chế này vào hộp ăn trưa kiểu bento hoặc trong các hộp gồm các khay riêng biệt có nắp đậy.

Thành phẩm

Mỗi khẩu phần như trên sẽ gồm khoảng 380 calo; 17 gram chất béo; 9 gram chất xơ; 47 g ram carbohydrate; 14 gram protein; 70 mcg folate; 29 mg cholesterol; 16 gram đường; 293 mcg vitamin A; 42 mg vitamin C; 246 mg canxi; 3 mg sắt; 504 mg natri; 430 mg kali.

Salad ức gà

Nguyên liệu

  • Ức gà 300g.

  • Xà lách 1 cây.

  • Cà chua bi 5 quả.

  • Xà lách tím 1 cây.

  • Hành tím 1 củ.

  • Sữa 1 muỗng canh.

  • Dầu thực vật 2 muỗng canh.

Cách chế biến

Ức gà rửa sạch, ngâm trong sữa khoảng 10 phút sau đó rửa lại sạch với nước. Tiếp đến, cho các gia vị như tỏi, muối, tiêu xay, lá rosemary và 1 chút mù tạt xay nhuyễn vào ướp gà. Ức gà bạn ướp khoảng 10 phút cho thấm gia vị.

Ngâm rau xà lách, cà chua bi trong nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi rửa lại với nước nhiều lần cho thật sạch. Cà chua bi đem cắt đôi. Hành tím thái mỏng rồi cho vào bát nước chanh hoặc dấm ngâm 5 phút cho bớt hăng.

Đặt chảo lên bếp, sau đó, bạn cho một ít dầu ăn vào chảo và làm nóng. Kế tiếp, bạn chiên ức gà khoảng 10 - 12 phút cho ức gà ra chín. Ức gà chín để nguội, bạn xé hoặc thái miếng nhỏ để trộn với xà lách.

Bạn cho tất cả các nguyên liệu rau vào một cái âu lớn, sau đó thêm khoảng 3 thìa cà phê dầu olive, 2 thìa nước tương, 2 thìa dấm và hành tím cắt nhỏ vào. Nêm thêm ít đường, muối, dầu mè cho vừa miệng.

Món salad ức gà vốn cực kỳ thanh đạm, giàu dinh dưỡng mà lại giúp giảm cân hữu hiệu. Bạn có thể ăn salad nguyên ngày mà vẫn đủ năng lượng để làm việc, học tập hay vận động.

 

Xem thêm:

 

Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:

Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.

Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.

Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn