Sinh tố cà rốt có tác dụng gì?

10/05/21

MHP Health Care

Cà rốt không đơn thuần chỉ là loại củ làm thức ăn mà còn có thể chế biến thành một loại sinh tố với thành phần vitamin dồi dào cho sức khỏe. Vậy sinh tố cà rốt có tác dụng gì? Không phải ai cũng hiểu hết tác dụng khi sinh tố cà rốt mỗi ngày. Hãy tìm hiểu nhé.

Cách làm sinh tố cà rốt + táo

Sinh tố táo + cà rốt

Nguyên liệu

5 quả táo đỏ.
1/3 củ cà rốt.
1 hộp sữa chua.
30g sữa đặc.
200ml nước ấm.

Cách làm

Bước 1: Mua táo rửa sạch, ngâm táo trong nước muối pha loãng khoảng 20 phút. Sau đó, đổ táo ra rổ cho ráo nước. Táo bạn nạo vỏ bỏ hạt và thái thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Tiếp đó, cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Cho cà rốt vào nồi hấp chín tới.

Bước 3: Cho cùi táo, cà rốt đã hấp chín, sữa chua, sữa đặc và nước ấm vào máy xay sinh tố. Và xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước 4: Cuối cùng, rót sinh tố táo cà rốt ra ly và thưởng thức. Ly sinh tố táo cà rốt sẽ hấp dẫn hơn. Nếu bạn cho thêm một chút dầu bạc hà khi thưởng thức.

Sinh tố cam cà rốt

Chuẩn bị nguyên liệu

2 trái cam
1 củ cà rốt.
3 muỗng sữa đặc có đường.
1 hộp sữa chua
Mật ong: 1 muỗng.
Đá bào

Các bước thực hiện

Bước 1: Rửa cam, bổ làm đôi và cắt 1 lát cam mỏng để trang trí, phần còn lại dùng vắt lấy nước cốt.

Bước 2: Cà rốt cũng vậy gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ.

Bước 3: Đổ hỗn hợp tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm nước cam, cà rốt thái nhỏ, 1 hộp sữa chua, 1 thìa mật ong, 3 thìa sữa đặc vào máy xay sinh tố, sau đó xay thật nhuyễn mịn.

Bước 4: Trút sinh tố ra ly, có thể cho thêm đá bào vào tùy thích, có thể trang trí bên trên thành ly 1 lát cam thái mỏng ở bước 1 giúp ly sinh tố thêm đẹp mắt và thường thức thôi nào bạn ơi.