Sinh tố sơ ri có lợi gì cho cơ thể?
Quả sơ ri không chỉ ăn sống chấm muối mà chế biến làm sinh tố cũng ngon không tưởng đó nha. Vậy uống sinh tố sơ ri có lợi gì cho cơ thể vậy nhỉ? Cùng mhphealthcare.vn khám phá công dụng và cách chế biến sinh tố qua vài viết dưới đây nhé.
Công thức làm sinh tố sơ ri siêu ngon
Cách làm sinh tố sơ ri + si rô
Chuẩn bị
- 1 chén sơ ri.
- 1/2 chén si rô.
- 1/2 thìa cà phê muối.
- Đá.
- Máy xay sinh tố.
Quy trình thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ ri rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng 5-7 phút rồi rửa lại với nước sạch để ráo nước.
Bước 2: Xay sinh tố
Cho sơ ri vào máy ép, ép lấy nước. Cho nước cốt sơ ri ra 1 cái ly thủy tinh nhỏ. Đổ nước ép sơ ri vào máy xay sinh tố với 3 muỗng cà phê đường, vài hạt muối , 1 ly đá bào, xay ở tốc độ cao cho hỗn hợp nhuyễn mịn là được. Sau đó, rót nước ra ly, trang trí thêm 1-2 trái sơ ri.
Bước 3: Thành phẩm
Rót sinh tố ra ly và thưởng thức.
Sinh tố sơ ri + táo
- 60g trái sơ ri.
- 1/2 quả táo đỏ.
- Nước lọc (nếu cần).
- Muối biển.
- Máy xay sinh tố.
Cách thực hiện
Bước 1: Táo rửa sạch, gọt vỏ rồi xắt thành từng khúc nhỏ. Sơ ri ngâm muối tầm 5-7 phút rửa cho sạch.
Bước 2: Lần lượt cho sơ ri và táo, thêm chút muối vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 3: Rót sinh tố ra ly để thưởng thức.
Sinh tố sơ ri có lợi gì cho cơ thể?
Tốt cho da và tóc
Vitamin C và tác dụng chống oxy hoá có trong sơ ri sẽ giúp kiểm soát sự lây lan của vi khuẩn trên da giúp giảm mụn, ngăn các triệu chứng viêm da do vi khuẩn gây hại.
Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C vốn có sẽ kích thích sản xuất collagen từ đó giúp da tăng độ đàn hồi, căng bóng và làm mờ vết thâm.
Tinh dầu chiết xuất từ sơ ri được xem như một loại dưỡng ẩm cho tốt giúp ngăn gãy rụng, hư tổn và nhiễm trùng da đầu từ đó mang lại mái tóc chắc khoẻ đầy sức sống.
Chống lão hóa da
Chất kháng ô xy hóa bioflavonoid của sơ ri làm giảm các dấu hiệu lão hóa da, ngăn ngừa sự xuất hiện các nếp nhăn, vết sậm màu trên da…Hàm lượng vitamin A, niacin, thiamin và riboflavin có trong sơ ri giúp đem lại vẻ tươi sáng và rạng rỡ cho da.
Ngoài ra, vitamin A còn bảo vệ da trước các tia UV gây hại cho da, bởi vì tiếp xúc quá nhiều với tia UV có thể làm da bị tổn thương nghiêm trọng và trường hợp xấu nhất là có thể dẫn đến ung thư da.
Kháng khuân tốt
Axit ascorbic và các hợp chất phenolic như flavonoid và axit phenolic trong quả sơ ri có hoạt tính kháng khuẩn. Quả sơ ri có thể giúp tiêu diệt hàng loạt vi sinh vật có hại và ngăn chặn sự phát triển của chúng. Sơ ri cũng được biết là có tác dụng ngăn ngừa vi khuẩn kháng nhiệt và kháng axit.
Xem thêm:
Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:
Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.
Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.
Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn
