3 công thức làm sữa hạt hỗ trợ giảm cân hiệu quả lại an toàn
Sữa hạt là lựa chọn rất tốt cho chế độ ăn giảm cân. Sữa hạt trở thành thực phẩm hỗ trợ giảm cân tuyệt vời, không có tác dụng phụ hay có các thành phần gây nguy hiểm với sức khỏe. Tìm hiểu 3 công thức làm sữa hạt hỗ trợ giảm cân hiệu quả lại an toàn.
Sữa hạt điều
Nguyên liệu làm sữa hạt điều cho 1 lít sữa hạt
Hạt điều 120 gr (cân khi chưa ngâm) .
Nước lọc 900 ml .
Muối biển 1/4 thìa cà phê (muối hồng).
Tinh chất vani 1/2 thìa cà phê (không dùng vani bột ống).
Dụng cụ
- Máy xay sinh tố, rây, tô, thìa, đũa,...
- Nếu muốn uống ngọt bạn chuẩn bị thêm 3 quả chà là ngâm mềm bỏ hạt hoặc 1-2 thìa cà phê đường thốt nốt.
Cách chế biến sữa hạt điều
- Ngâm hạt điều. Hạt điều thô ngâm nước lọc có cho thêm một ít muối trong khoảng 1 giờ, sau đó rửa sạch.
- Xay hạt điều. Cho hạt điều cùng nước lọc và ít muối (hoặc tinh chất vani, đường để tạo ngọt) vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn tốc độ cao nhất trong vòng 1 - 2 phút.
Nếu máy xay không đủ khỏe thì xay thêm một lần nữa để đảm bảo hạt điều được xay nhuyễn mịn không còn hạt vụn.
- Rây lọc sữa. Cuối cùng rót sữa qua rây để lọc là bạn đã hoàn thành thức uống dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe rồi.
Cách bảo quản và cách uống
Đổ sữa vào các chai thủy tinh đóng nắp kín, trữ trong ngăn mát được 2 ngày. Bên cạnh đó, sữa hạt tự nhiên bao giờ cũng sẽ có độ lắng. Sau khi đóng chai cất tủ lạnh, bạn sẽ thấy phần cặn sữa lắng xuống, vì vậy bạn nên lắc kĩ trước khi uống.
Sữa đậu nành
Nguyên liệu làm sữa đậu nành cho 1 lít sữa
Đậu nành 200 gr
Nước sôi 1 lít(để nguội).
Đường phèn 100 gr.
Dụng cụ
- Bếp, nồi, máy xay sinh tố, thau, rây hoặc tấm vải, tô, thìa, đũa, 1 tấm vải thô,..
Cách chế biến sữa đậu nành
- Chọn hạt đậu tròn bóng và không bị sâu, rồi cho vào thau nước (ngập gấp 3 – 4 lượng đổ) ngâm 8 tiếng ở nơi thoáng mát.
- Sau đó, bạn đem đậu ra vo sạch, đãi hết vỏ, xả lại bằng nước khi nước trong là được.
- Cho đỗ vào máy xay sinh tố, thêm nước để nguội vào xay cùng. Sau khi xay xong thì cho sữa đậu nành ra tấm vải vắt kiệt lấy sữa, đổ thêm chút nước để vắt kỹ hơn.
- Đổ sữa vào nồi to rồi đặt lên bếp đun lửa nhỏ. Trong lúc đun các bạn dùng thìa gỗ khuấy đều và nhẹ tay để sữa không bị cháy ở dưới đáy nồi. Đun cho tới khi sữa trong nồi sôi và dâng lên thì tắt bếp.
Cách bảo quản và cách uống
Sữa sau khi nấu để nguội, hòa đường và dùng uống mỗi ngày. Bạn có thể bảo quản sữa trong tủ lạnh và chỉ nên sử dụng trong vòng 1 – 2 ngày, như vậy sẽ bảo đảm sức khỏe cho bạn và cả gia đình.
Sữa óc chó
Nguyê liệu làm sữa óc chó cho 1 lít sữa
Hạt óc chó 100 gr Nước lọc 1.2 lít Đường phèn 30 gr Vani 2 ống(nếu muốn sữa có mùi thơm).
Dụng cụ
- Bếp, nồi, máy xay sinh tố, thau, tô, thìa, đũa,...
Cách chế biến sữa óc chó
- Óc chó ngâm vào nước sôi để nguội trong vòng 4 – 6 tiếng. Trong thời gian ngâm, bạn thay nước khoảng 2 – 3 lần.
- Rửa lại thật sạch hạt óc chó, nếu cẩn thận bạn nên bóc bỏ vỏ lụa bên ngoài. Cho nhân hạt óc chó vào máy xay sinh tố, thêm 1 – 1,2 lít nước sôi để nguội vào xay thật nhuyễn.
- Lọc hỗn hợp hạt óc chó đã xay, bỏ bã. Sau đó bắc lên bếp đun lửa riu riu từ 7 – 10 phút, sau đó tắt bếp và thêm đường phèn, vani vào sữa.
Cách bảo quản và cách uống
Sữa hạt óc chó sau khi để nguội cho vào lọ thủy tinh và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Bạn nên lắc đều sữa óc chó trước khi sử dụng. Nếu thấy hiện tượng sữa tách nước chỉ cần lắc nhẹ là dùng được. Thời gian sử dụng tối đa ít nhất 2 ngày.
Một số lưu ý nhỏ cho bạn giảm cân
Nếu bạn đang muốn giảm cân thì lưu ý nên cho lượng đường ít hoặc không đường thì sẽ tốt hơn. Sữa hạt sẽ giúp bạn bổ sung những dưỡng chất mà cơ thể cần qua đó giảm khẩu phần ăn hằng ngày.
Xem thêm:
Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:
Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.
Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.
Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn
