Giỏ hàng

Công thức sữa hạt mè đen vừa ngon lại còn bổ khỏe

Sữa mè đen có nguyên liệu chính làm từ hạt mè đen hay còn gọi là vừng đen. Các loại sữa hạt đều được giữ nguyên chất của hạt nên luôn đảm bảo được sự thơm ngon, an toàn lại còn bổ dưỡng cho sức khỏe.

Công dụng tuyệt vời của mè đen

Sữa mè đen giúp giảm cân, giữ dáng hiệu quả

Sử dụng sữa mè đen mỗi ngày không chỉ giúp bạn giảm đi nồng độ choresterol trong máu mà còn giảm đi lượng mỡ thừa. Hỗ trợ rất tốt cho quá trình đốt cháy calo, ngăn ngừa các tế bào mỡ phát sinh. 

Ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Trong sữa mè đen có chứa rất nhiều các chất chống oxy hoá có khả năng ngừa các gốc tế bào tự do gây hại cho cơ thể. Hạt mè đen còn có một nguồn chất xơ dồi dào giúp hỗ trợ đào thải các chất độc bám trong cơ thể. Cùng với một vài chất khác và chất xơ giúp làm giảm đi tỉ lệ ung thư ruột kết.

Ngoài ra, sữa mè đen có giúp hỗ trợ tiêu hoá cho quá trình trao đổi chất và đào thải các chất độc trong cơ thể.

Cách làm sữa mè đen tại nhà đơn giản mà bổ rẻ

Nguyên Liệu

  • 150 g mè đen.
  • 1 lít sữa đậu nành không đường hoặc sữa tươi không đường.
  • 1 lít nước.
  • 100 g đường phèn.
  • 50 g đường vàng hoặc nâu.
  • 2 muỗng canh sữa đặc.
  • Một ít muối.

Cách tiến hành

- Mè rang chín rồi xay nhuyễn khô. Nấu với 1 lít nước hoặc xay với 1 lít nước và nấu. Nấu trên lửa vừa tầm 8-10 phút. Nhớ khuấy đều liên tục (tính thời gian kể từ khi sôi).
 
- Tiếp đến cho 1 lít sữa vào, cùng đường phèn đường vàng hoặc nâu, sữa đặc và một ít muối tiếp tục nấu tới khi sôi lăn tăn 3-5 phút.

- Lọc qua rây bỏ xác. Xác có thể dùng nấu cháo hoặc bón cây. Đổ sữa ra chai hoặc lọ dùng dần. Nóng hay lạnh đều ngon nhé.

Nguyên Liệu

  • 50 gr hạt sen tươi đã bỏ tim.

  • 25 gr mè đen.

  • Đường loại kết tinh tự nhiên.

  • 500 ml nước lọc.

Cách làm

- Ngâm hạt sen 45-60 phút trước khi nấu, sau đó cho vào nồi cùng 500ml nước nấu đến khi hạt sen hơi mềm.

- Đối với mè thì bạn có thể chọn 2 cách, hoặc là ngâm 8 tiếng, sau đó cho vào nấu chung với hạt sen. Hoặc là cho mè vào chảo rang chín, mè rất nhanh chín, khi nghe nổ nhìu tiếng lách tách và thấy mùi thơm của mè thì tắt bếp.

- Cách khác là ngâm mè đen trong 8 giờ và nấu chung với hạt sen tươi, khi hạt sen mềm thì đem đi xay nhuyễn hạt sen mè đen, có thể lọc sữa qua rây hoặc không.

 

Xem thêm:

 

 

Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:

Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.

Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.

Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn