Mách bạn cách làm sữa hạt đến từ các loại đậu nhiều dinh dưỡng
Sữa hạt là loại sữa thực vật hoàn toàn được làm từ hạt thiên nhiên. Là loại thức uống không còn quá xa lại với mọi người bởi không chỉ chứa đựng hương vị thơm ngon mà còn có tác dụng làm đẹp da, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Sữa đậu phộng bí ngô
Nguyên liệu
300g bí ngô.
300g đậu phộng tách vỏ.
1 hộp sữa tươi không đường.
Các bước tiến hành
- Rửa sạch đậu phộng, loại bỏ hạt hư, mốc. Cho vào nồi luộc đến khi mềm.
- Bí ngô bỏ vỏ, rửa sạch. Cắt miếng vừa, không quá nhỏ. Cho vào nồi ngập nước luộc đến khi dẻo, không luộc quá nhừ vì bí ngô sẽ tơi ra trong nước.
- Sau khi cả bí ngô và đậu phộng luộc mềm, cho bí và đậu phộng vào máy xay. Không cho nước lã vào xay cùng. Nên dùng nước luộc bí ngô vào để xay.
- Sau khi xay hỗn hợp bí ngô và đậu phộng thì lọc lấy nước, bỏ bã.
- Phần hỗn hợp đã lọc cho vào nồi, cho sữa tươi đun đến khi sôi. Cho thêm ít muối cho đậm vị ngọt của bí ngô.
- Hỗn hợp nguội thì đổ ra bình. Có thể uống nóng hoặc lạnh.
Sữa đậu nành óc chó
Nguyên liệu
- 50g hạt đậu nành tươi.
- 50g hạt óc chó.
- Sữa tươi không đường/ nước sôi ấm (tùy theo khẩu vị của người dùng).
- Muối hồng.
Các bước tiến hành
- Đậu nành tươi luộc chín.
- Óc chó ngâm bóc vỏ lụa.
- Rang/sấy cho hạt óc chó chín.
- Cho đậu nành, óc chó, muối hồng, thêm 300ml nước/1 bịch sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố. Ấn nút xay đi xay lại 3 - 4 lần đến khi sữa mịn.
- Đun hỗn hợp với lửa nhỏ. Khuấy đều khi sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp. Đợi nguội rót ra chai thủy tinh và thưởng thức thôi nhé.
Sữa hạt sen đậu gà
Nguyên liệu
50g đậu gà.
50g hạt sen tươi.
Muối hồng.
Đường phèn.
500 ml nước lọc.
Các bước tiến hành
- Ngâm đậu gà qua đêm từ 12h - 14 giờ, bóc vỏ lụa.
- Hạt sen tươi bỏ tim, ngâm 30 phút.
- Hấp cả hạt sen và đậu gà.
- Sau khi hấp xong thì cho hạt sen và đậu gà vào máy xay cùng 500ml nước lọc, xay cho thật nhuyễn và lọc qua rây.
- Cho hỗn hợp vào nồi, thêm xíu muối hồng, đường phèn vào nấu. Khi sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp, để nguội bỏ vào tủ lạnh dùng trong 1 - 2 ngày nhé.
Cám ơn bạn đã đọc bài chia sẻ của mhphealthcare.vn!
Xem thêm:
Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:
Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.
Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.
Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn
