Giỏ hàng

Sữa hạt chia với cách kết hợp nhiều dưỡng chất

Hạt chia có nhiều nhất là Omega 3 và Omega 6 bên cạnh đó cũng rất giàu chất chống oxy hóa, đây là những thành phần có tác động tích cực đến sức khỏe của con người. Cùng nhau tìm hiểu cách kết hợp hạt chia để mang đến nhiều dưỡng chất nhất cho gia đình bạn nhé.

Cách sử dụng hạt Chia

Có rất ít báo cáo chỉ ra tác dụng phụ của hạt chia khi được sử dụng và hầu hết an toàn với mọi người. Vì chúng là hạt nhỏ, tiêu thụ quá nhiều hạt chia trong một lần sử dụng có thể gây táo bón, vì thế khi sử dụng hạt chia nên uống đủ nước.

Hạt chia là một thành phần được sử dụng rất linh hoạt trong các món ăn do mùi vị của chúng không ảnh hưởng tới hương vị của món ăn. 

Người ta thường ngâm hạt chia với nước hoặc sữa, để ngoài khoảng 15-20 phút hoặc bỏ tủ lạnh ít nhất 2 giờ hay qua đêm để hạt chia hấp thụ chất lỏng để tạo thành gel giống như bột sắn về kết cấu. 

Có thể bảo quản hạt chia trong một tuần, sử dụng trong nhiều món ăn như sinh tố, sữa hạt chia, soup, ... 

Để tăng giá trị dinh dưỡng hơn. Để tăng thêm hương vị, có thể sử dụng thêm các gia vị như quế, gừng hoặc một chút mật ong.

Hạt chia nếu được rang khô sẽ mang lại mùi vị thơm ngon hơn, giòn hơn, rất hợp cho món salad hoặc trong những bữa ngũ cốc ăn sáng lành mạnh.

Sữa yến mạch hạt chia

Nguyên liệu

  • Yến mạch.

  • Hạt chia.

  • Đường kết tinh tự nhiên.

Các bước tiến hành

- Ngâm 6 muỗng yến mạch trong 4 tiếng.

- Sau khi ngâm rửa yến mạch với nước cho hết nhớt.

- Xay yến mạch với 800 ml nước.

- Chắt yến mạch lấy nước rồi đun lửa nhỏ. Khuấy đều trong 15 phút. Thêm đường theo khẩu vị của bạn.

- Sau khi sôi thì tắt bếp. Cho hạt chia vào. Để lạnh uống ngon hơn nhé.

Váng sữa mix hạt chia

Nguyên liệu

  • 1 lòng đỏ trứng.

  • 70 ml sữa tươi không đường.

  • 1 thìa bột bắp hữu cơ.

  • 1 miếng phomai tách muối.

  • Hạt chia.

Các bước tiến hành

- Đánh tan lòng đỏ, sau đó cho 1 thìa cà phê bột bắp vào đánh tan ta được hỗn hợp sềnh sệch. 

- Tiếp theo cho 70 ml sữa tươi không đường vào trộn điều hỗn hợp.

- Rây hỗn hợp cho mịn. 

- Cho lên bếp vặn lửa nhỏ.

- Cho miếng phomai vào khuấy điều tay và không để hỗn hợp sôi nhé. Khuấy đến khi phomai tan hết là được.

 

Xem thêm:

 

 

Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:

Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.

Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.

Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn