Áp dụng các nguyên tắc đơn giản nhất để Eat Clean được hiệu quả
Khi ngưng sử dụng thực đơn thông thường chuyển sang thực đơn Eat Clean, cơ thể bạn sẽ thay đổi từ trạng thái lưu trữ chất béo sang trạng thái đốt cháy chất béo. Eat Clean còn hỗ trợ đốt cháy năng lượng dư thừa và điều hòa quá trình trao đổi chất. Cùng áp dụng các nguyên tắc đơn giản nhất để Eat Clean được hiệu quả.
Chỉ chọn thực phẩm toàn phần
Với cách ăn Eat Clean này thì bạn cần phải sử dụng thực phẩm tươi, nguyên bản chưa qua chế biến với các thành phần nguyên cám, nguyên hạt. Dễ hiểu như, bạn chỉ nên ăn yến mạch thô và quả dâu tươi thay vì ăn bánh bông lan dâu như 1 chế độ ăn bình thường.
Đối với các món ăn chế biến sẵn, bạn cần phải chọn các món vừa được nấu từ thực phẩm tươi và tuyệt đối không được chọn đồ ăn đóng hộp hay các nguyên liệu hoá học, chất tạo màu, tạo mùi, chất bảo quản.
Ví dụ, bạn nên ăn bánh flan tự làm từ trứng tươi và sữa tươi chứ không nên ăn bánh flan công nghiệp chế biến từ bột sữa, bột trứng, chất tạo mùi, đường hoá học...
Luôn giữ cho bữa ăn tối giản
Với chế độ ăn Eat Clean thì bạn không cần phải chế biến nhiều, không cần nhiều gia vị nhưng món ăn vẫn ngon lành. Khi đi chợ hoặc nấu ăn thì bạn hãy chọn thành phần và cách nấu đơn giản nhất như hấp, luộc, áp chảo với một chút dầu ô liu, muối thay vì nướng, chiên, xào với cả chục loại gia vị, nước sốt...
Bạn cũng nên nhớ rằng, tuy ít món nhưng bữa ăn của mình vẫn phải đảm bảo đủ chất gồm tinh bột tốt (gạo lứt, bánh mì nguyên cám, khoai lang, hạt diêm mạch,...), đạm nạc (từ thịt trắng, hải sản các loại nấm, đậu), chất xơ và vitamin, khoáng chất (từ rau, củ, quả, trái cây), chất béo tốt (từ dầu ô liu, dầu mè, dầu dừa, quả bơ,...).
Một bữa ăn trong chế độ Eat Clean đơn giản đầy đủ dinh dưỡng có thể gồm ức gà và rau củ áp chảo bằng dầu mè ăn cùng cơm gạo lứt.
Ăn chậm và nhai kỹ
Ăn chậm, nhai kỹ là một điều khá quan trọng nếu bạn đang áp dụng chế độ ăn Eat Clean. Nếu chưa quen với việc ăn chậm, nhai kỹ thì bạn có thể áp dụng một số cách như đặt muỗng, đũa của bạn xuống bàn sau mỗi lần múc một muỗng hoặc gắp một miếng thức ăn và như vậy bạn sẽ có thêm thời gian để nhai thức ăn thật kỹ trước khi ăn miếng tiếp theo.
Trong chế độ ăn Eat Clean, tập trung vào hương vị của từng miếng, bạn sẽ biết trân trọng thực phẩm cũng như hiểu rõ những gì mình đang cung cấp cho cơ thể hơn.
Ăn đúng giờ
Nếu đã xác định ăn uống theo chế độ Eat Clean thì bạn cần phải lập thời gian biểu trong ngày cho việc ăn và tuân thủ nghiêm túc dù bận rộn đến đâu. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên bạn cố gắng không để hai bữa ăn cách xa nhau quá 4 tiếng.
Ví dụ, bạn ăn sáng lúc 7h, ăn trưa lúc 11h, ăn xế lúc 15h và tiến hành ăn tối lúc 18h hoặc 19h. Việc ăn theo đồng hồ sinh học như vậy sẽ giúp hệ thống cơ quan nội tạng (nhất là dạ dày) của bạn khoẻ mạnh hơn, hoạt động hiệu quả hơn và hấp thu dưỡng chất tốt hơn.
Lắng nghe cơ thể mình
Với Eat Clean thì bạn hãy ăn khi cảm thấy hơi đói và ngừng khi cảm thấy no 7 phần. Điều này đồng nghĩa là đừng bỏ đói cơ thể mà cũng đừng nuông chiều nó quá mức.
Hãy lắng nghe điều cơ thể đòi hỏi đồng thời lập tính kỷ luật cho nó. Từ những bữa ăn trước, tính toán lượng thức ăn cho bữa tiếp theo để đừng bị dư hay thiếu, dẫn đến tình trạng ăn không đủ hay cố nhồi nhét.
Một số thực đơn gợi ý
Thực đơn Eat clean giảm cân 1: Chả gà
Nguyên Liệu
– 200g ức gà.
- 170b đậu phụ.
– Hành lá.
– Dầu hào.
Các bước
Ức gà với hành lá mình xay nhuyễn. Cho hỗn hợp đã chuẩn bị vào trộn đều với đậu, dầu, muối. Nhớ là phải trộn thật đều nha. Nếu không đều nguyên liệu bị tơi sẽ khó làm chả.
Trộn xong bắt đầu nặn từng miếng. Nặn mỏng thôi cho nhanh chín. Dùng nồi chiên không dầu cho nhanh. Vài phút là có món chả ức gà thơm ngon rồi.
Eat clean 2: Sườn áp chảo, bún gạo lứt, bí đao, củ dền luộc
Nguyên Liệu
– Sườn cốt lết.
– Bún gạo lứt.
– Bí đao.
– Củ dền.
– Nước tương/sốt mè.
Các bước
Sườn cốt lết áp chảo cho vừa chín không nên áp quá lâu vì sẽ dai. Còn bún gạo lứt thì nấu với nước khoảng 3 phút mềm thì vớt ra cho ráo nước. Sau đó trộn với dầu ô liu cho khỏi dính. Bí đao và củ dền bào sợi luộc tẹo là chín.
Xong xuôi trộn với nước tương/sốt mè là có ngay thực đơn Eat Clean giảm cân hiệu quả nha.
Eat clean 3: Thịt ba chỉ áp chảo, xà lách, dưa leo, cà chua bi
Nguyên Liệu
– Thịt ba chỉ.
– Rau xà lách, dưa leo, cà chua bi.
– Tương ớt.
Các bước
Thịt ba chỉ các bạn có thể cắt miếng. Hoặc thích thỉ thái lát mỏng rồi áp chảo. Nhớ là mình ăn Eat Clean thì vớt bớt mỡ ra nhé. Vì béo quá thôi! Các loại quả cà chua, dưa chuột, rau thì rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.
Sau đó trộn với thịt vừa áp chảo. Tưới thêm ít nước tương hoặc sốt mè thì ăn quá tuyệt vời luôn rồi!
Eat clean 4: Gạo lứt rang, trứng và rau luộc
Nguyên Liệu
– Gạo lứt rang.
– 2 trái trứng gà.
– Cà rốt, suplo xanh.
– Sốt mè, nước tương.
Các bước
Đầu tiên luộc trứng gà và rau củ chín. Trứng gà luộc từ 7 đến 10 phút tùy theo bạn có thích ăn lòng đào hay ăn chín kỹ. Rau củ luộc thì chấm với sốt mè. Trứng thì chấm với tương ngon hơn. Ăn gạo lứt rang thì nhớ nhai kỹ cho no lâu nha các bạn.
Xem thêm:
Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:
Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.
Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.
Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn
