Công thức sữa hạt mè đen khoai lang ruột vàng đổi vị ngày cuối tuần
Mè đen và khoai lang là 2 loại thực phẩm gần gũi, dễ thực hiện và đầy dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe. Bổ sung công thức sữa hạt mè đen khoai lang ruột vàng cho bạn ngày cuối tuần tươi khỏe nhiều năng lượng lại còn nhiều dinh dưỡng.
Mè đen giúp tế bào máu hình thành nhiều hơn
Không phải chỉ có sắt mà đồng hay vitamin B6 cũng tham gia vào quá trình tạo ra hồng cầu. Mà mè đen chính là thực phẩm cung cấp các chất này dồi dào nhất. Chỉ cần 30g mè đen mỗi ngày thôi đã cung cấp rất nhiều dưỡng chất. Ví dụ mè nguyên hạt cung cấp 24% sắt và 57% đồng. Còn mè đã tách hạt sẽ cung cấp 10% sắt và 46% đồng.
Theo khuyến cáo nên ngâm hoặc rang mè trước khi dùng sẽ tăng lượng dưỡng chất cơ thể hấp thụ.
Cân bằng đường huyết
Mặc dù giàu đạm và chất béo nhưng hạt mè lại có ít calo. Chính vì thế mà nó giúp lượng đường trong máu được kiểm soát tốt hơn. Do đó hạt mè rất hợp với người bị đái tháo đường.
Chưa hết hạt mè còn có pinoresinol. Đây là hợp chất giúp điều chỉnh lượng đường trong máu 1 cách tự nhiên. Nhờ vào hoạt động ức chế enzyme tiêu hóa maltase.
Maltase đóng vai trò là phá hủy đường maltose. Đường này là chất ngọt trong thực phẩm. Maltose cũng có trong ruột của bạn khi tiêu thụ thức ăn nhiều tinh bột. Ví dụ như cơm, bánh mì,… Nhờ có pinoresinol làm quá trình tiêu thụ đường maltose giảm đi mà lượng đường trong máu bạn được kiểm soát.
Công dụng của khoai lang
- Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng lượng đường huyết, mệt mỏi hay tăng cân. Đường tự nhiên trong khoai lang sẽ từ từ thẩm thấu vào máu, giúp cân bằng nguồn năng lượng cho cơ thể.
- Khoai lang là nguồn cung cấp chất xơ rất tốt, giúp duy trì đường huyết ở mức cân bằng.
- Cứ 100g khoai lang nghiền cung cấp 86 calo, thấp hơn nhiều so với mức 118 calo trong 100g củ từ.
- Khoai lang là thực phẩm giàu protein. Protein trong khoai lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng ở người. Hàm lượng protein trong khoai lang càng cao thì khả năng ức chế hoạt động của tế bào ung thư càng lớn.
Công thức sữa mè đen khoai lang ruột vàng
Chuẩn bị
- Mè đen 1 chén con (60g).
- Khoai : 1 củ.
- Nước lọc.
- Đường thốt nốt.
Tiến hành
– Mè đen sau khi đã loại bỏ sạn, cát đem rang chín, thơm. Cho vào rửa sơ qua nước sôi để nguội cho sạch bụi.
– Khoai lang gọt vỏ, hấp chín.
– Cho mè và khoai xay chung với ít nước, thêm lượng nước cho phù hợp.
– Lọc qua 1 tấm vải mỏng.
– Thêm nước, lọc tiếp phần xác cho trích sữa được tối đa.
– Cho sữa vào bình chứa nắp kín, cất giữ trong tủ lạnh để dùng trong một vài ngày. Nên lắc đều sữa trước khi dùng.
Sữa thu được không quá sánh nhưng thơm, bùi của mè và có vị ngọt của khoai các bạn nhé.
Xem thêm:
Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:
Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.
Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.
Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn
