Công thức sữa hạt sen đậu phộng lá nếp khởi động tuần mới

Đậu phộng là nguyên liệu dinh dưỡng rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta đặc biệt là rất nhiều dưỡng chất khi kết hợp làm sữa hạt dinh dưỡng. Với công thức sữa hạt sen đậu phộng lá nếp sẽ mang đến cho bạn và gia đình sự kết hợp hoàn hảo, bổ sung đầy dưỡng chất cho cả gia đình.

Công dụng sữa hạt sen

Sữa hạt sen là một trong những thần dược chữa bệnh mất ngủ tuyệt vời, trong hạt sen có rất nhiều chất xơ vì thế chúng có tác dụng ngăn ngừa tiểu đường hiệu quả làm giảm đường trong máu.

Những ai đang muốn giảm cân thì hay làm cho mình ngay một cốc sữa hạt sen, vì trong sữa chứa rất ít calo giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế ăn.

Trong sữa hạt sen còn có nhiều kali và sắt giúp bổ máu và cũng rất tốt cho huyết áp của bạn.

Ngoài ra sữa hạt sen còn giúp ngăn ngừa lão hóa hiệu quả. Chứa vitamin và khoáng chất rất tốt cho dạ dày, giúp trị tiêu chảy, nôn mửa và khó tiêu hiệu quả.  

Còn với phụ nữ mang thai thì sữa hạt sen là thức uống bổ dưỡng cho cả mẹ và bé. Giúp não và hệ thần kinh của thai nhi được phát triển tốt.

Đậu phộng chống oxy hóa

Đậu phộng chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa polyphenol, chủ yếu là hợp chất acid p-coumaric. Đậu phộng rang sẽ giúp tăng hàm lượng acid p-coumaric, qua đó đẩy hàm lượng chất chống oxy hóa tăng lên 22%. 

Theo báo The Times of India dẫn thông tin từ các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ, đậu phộng rang chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn cả táo, cà rốt. Đậu phộng còn chứa vitamin E, một loại chất chống oxy hóa giúp giảm đáng kể nguy cơ bị ung thư cũng như bệnh tim.

Chống suy giảm trí nhớ

Hàm lượng cao niacin trong đậu phộng giúp phục hồi các tổn hại ở tế bào, đồng thời có tác dụng chống alzheimer (mất trí nhớ) và các vấn đề về suy giảm nhận thức liên quan tới tuổi già.

Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Nhiều nghiên cứu cho biết lạc có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Đậu phộng rất giàu chất béo không bão hòa đơn, và chất chống oxy hóa như axít oleic. 

Những người thường xuyên ăn đậu phộng và các sản phẩm từ đậu phộng, có thể hạ thấp tỉ lệ mắc bệnh tim mạch 35%. 

Đặc biệt là phụ nữ, phụ nữ mãn kinh thường xuyên ăn đậu phộng có thể giảm tỉ lệ mắc bệnh mạch vành. Hãy ăn đậu phộng hoặc các thực vật họ đậu khác ít nhất bốn lần 1 tuần để làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và động mạch vành.

Công thức sữa hạt sen đậu phộng lá nếp khởi động tuần mới

Nguyên liệu

• Đậu phộng ( Lạc).
• Sen tươi.
• Lá nếp.

Cách làm

- Ngâm lạc từ 20g tối thay nước 2 - 3 lần (21g - 22g) để qua đêm, sáng dậy rửa lại kỹ rồi luộc cùng hạt sen cho chín.

- Cho hỗn hợp vào máy xay đến khi mịn.

- Lọc qua rây để lại bã.

- Đun hỗn hợp sữa trên bếp cho sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Uống nóng hay lạnh đều ngon. Bã có thể để 1 phần để làm bánh, 1 phần dùng là ủ nước chua làm nước tưới cây trong vườn vừa tốt vừa tiết kiệm.

Sữa hạt đậu phộng có mùi thơm rất đặc trưng: bùi bùi , béo béo,...đậm vị hơn sữa đậu nành nhiều nhé.

Xem thêm:

• Công thức sữa hạt ngô nếp hữu cơ, mè đen, lá nếp thơm ngon bổ béo
• Sữa hạt Orgagrain 900gr - Giàu đạm hơn

Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:

Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.

Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.

Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn