Ăn sạch và tươi để Eat Clean phát huy tối đa dưỡng chất cho sức khỏe
Eat Clean tốt nhất không được chứa những thực phẩm có nhiều đường như nước ngọt, bánh ngọt. Chúng rất dễ gây thừa cân, tăng nguy cơ béo phì. Giảm cân khoa học không phải là bạn cứ nhịn ăn tất cả mọi thứ mà là ăn một cách hợp lí, ăn đủ và đúng. Ngoài ra hãy ăn sạch và tươi để Eat Clean phát huy tối đa dưỡng chất cho sức khỏe.
Ăn sạch và tươi khi Eat Clean nhé
Chế độ ăn Eat Clean hướng đến tiêu chí là chế biến thức ăn gần với dạng nguyên thủy nhất của nó. Vì vậy, bạn cần chế biến thực phẩm Eat Clean theo phương pháp đơn giản nhất, hạn chế sử dụng dầu mỡ và đun nấu lâu để không làm thất thoát nguồn dinh dưỡng của thức ăn.
Bạn cũng phải lựa chọn các loại thực phẩm sạch sẽ, an toàn, lựa chọn đúng những loại thực phẩm tươi và tránh xa những loại thực phẩm đã chế biến sẵn, hay đồ ăn đóng hộp có chứa những chất phụ gia như: Chất bảo quản, chất làm ngọt nhân tạo, chất tạo màu…
Hạn chế đường khi Eat Clean nhằm nâng cao sức khỏe
Đường là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh lý cho cơ thể như béo phì, tiểu đường… vì vậy, khi ăn Eat Clean giảm cân, chúng ta phải hạn chế tối đa sự xuất hiện của chúng. Nếu bạn là người yêu thích ăn ngọt, thay vì sử dụng đường, bạn có thể sử dụng các loại gia vị ngọt thay thế khác như mật ong, siro cây phong, đường dừa hay đường thốt nốt.
Ngoài ra, các loại hoa quả có vị ngọt cũng là nguồn cung cấp đường tự nhiên có lợi cho cơ thể thay vì sử dụng đường hóa học. Bạn có thể thay thế các loại bánh, kẹo, đường sữa… trong bữa ăn phụ bằng các loại trái cây này, vừa giúp bạn không thèm ngọt lại vừa có lợi cho sức khỏe.
Ngoài ra, bạn cũng nên hạn chế việc sử dụng cơm gạo trắng mà thay vào đó nên sử dụng gạo lứt bởi trong gạo trắng có hàm lượng đường cao, về lâu dài không chỉ gây tích mỡ mà còn làm tăng nguy cơ gây tiểu đường.
Eat clean 1: Bắp cải xanh xào đậu que, cà rốt
Nguyên Liệu
– Bông cải xanh
– Đậu que, cà rốt, bắp mỹ
– Khoai lang tím
Các bước
Xào bông cải xanh, đậu que, cà rốt cùng một ít dầu hào. Khoai lang với bắp mỹ thì luộc hoặc hấp cách thủy. Xong xuôi là bày ra mà ăn thôi nhé.
Eat clean 2: Bánh mì đen, trứng và rau xào cho bữa sáng
Nguyên Liệu
– 1 lát bánh mì đen
– Bông cải xanh
– Đậu que, trứng, bơ
Các bước
Bánh mì đen mang quết ít bơ lên. Bông cải với đậu que xào cùng dầu hào. Trứng chiên lên hoặc ốp la nhé. Sau đó xếp lần lượt vào hai miếng bánh mì mà măm măm thôi.
Eat clean 3: Fillet cá basa sốt chua ngọt
Lại là một lựa chọn không dầu mỡ cho thực đơn healthy đây. Khi Eat Clean thường ưu tiên ăn đạm từ cá và đậu hũ. Vì 2 nguyên liệu này giàu protein, ít chất béo xấu. Nhất là rất ngon và dễ ăn, dễ làm nữa.
Nguyên Liệu
– 2 miếng cá basa fillet
– 3 quả cà chua
– Tỏi, hành lá
– Gia vị: nước mắm, đường, giấm ăn, hạt nêm, tiêu
Các bước
Fillet cá basa thì rửa sạch với muối cho đỡ tanh. Cắt thành miếng vừa rồi mang hấp chín. Nếu không Eat Clean thì bạn có thể mang áp chảo cho chín nhé.
Tiếp đó là làm nước sốt cà chua. Xốt cà chua cho thêm tí giấm nữa cho ngon. Được nước sốt thì cho cá vào đảo chung. Nhớ nhẹ tay cả lại tanh bành nhìn mất thẩm mỹ nhé.
Bắt đầu bày món fillet cá sốt chua ngọt ra đĩa. Rắc hành lá cắt nhuyễn và hạt tiêu vào . Và thế là hoàn thành rồi. Các bạn làm thử nha!
Eat clean 4: Đậu hũ sốt cà nấm
Nguyên Liệu
– 1 hộp (300g) đậu hũ trắng
– 4 quả cà chua
– 200 g nấm tuyết
– Hành lá, muối, hạt nêm, tiêu
Các bước
Cà chua và nấm làm sạch. Nấm xé mảnh và cà chua cắt hạt lưu. Eat Clean nên khi nấu mình không cho dầu ăn các bạn nhé. Cho cà chua thêm ít nước lọc rồi đun thôi.
Sau khi làm sốt cà chua xong thì thái đậu miếng vừa ăn cho vào. Cho các gia vị muối và hạt nêm cho vừa. Khi nếm chín vừa vặn rồi thì cho nấm vào. Nấu một chút nữa là chín rồi.
Khi ăn hãy cho hành lá và chút tiêu cho thơm. Chúc các bạn thành công với món ăn đơn giản này nhé.
Eat clean 5: Khoai, cà rốt, dưa chuột
Nguyên Liệu
– 190g khoai lang
– 40g cà rốt
– 60g dưa chuột
– 1-2 quả trứng
– Dầu ăn
Các bước
Món này lại đơn giản và dễ làm cho những ngày bận rộn rồi. Khoai mang luộc hoặc hấp. Dưa chuột và cà rốt cắt hạt lựu. Trứng rán và sau đó trộn hỗn hợp với rau củ là ăn được ngay.
Eat clean 6: Bún mắm
Nguyên Liệu
– 50g bún gạo lức (tuỳ bạn ăn ít nhiều)
– Mắm nêm pha sẵn (có thể thêm ớt tỏi chanh cho phù hợp)
– Nem chua/ chả/ thịt quay nếu có
– Rau sống (diếp cá, xà lách, ngò rí, dưa leo, xoài xanh bào..)
Các bước
Bún gạo lứt luộc trong 7 phút. Vớt ra ngâm nước lạnh khoảng 1-2 phút rồi để ráo. Cho tất cả nem, chả, thịt, rau củ và nguyên liệu vào tô. Cho bún vào và tưới mắm lên là đã có bát bún mắm ngon tuyệt rồi nè.
Xem thêm:
Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:
Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.
Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.
Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn
