Cách làm sinh tố chanh dây ngon nhất

• Chanh dây: 4 quả
• Sữa tươi: 100 ml
• Sữa đặc: 40 gram
• Đường
• Đá bào

Bước 1: Sơ chế chanh dây 

- Đầu tiên chúng ta sẽ lọc để lấy nước cốt chanh dây.

- Cắt đôi quả chanh dây, bỏ hết hột, rồi bạn dùng muỗng lấy phần ruột, dùng 1 cái rây để chắt lấy phần nước cốt, sau đó hòa thêm 100ml nước lọc vào phần nước cốt chanh dây để dễ lọc hơn.

Bước 2: Tiếp đó, xay hỗn hợp chanh dây là xong quy trình rồi đó

Cho hỗn hợp nước cốt chanh dây trên vào trong máy xay sinh tố cùng với ít sữa tươi, sữa đặc và đường ( sữa đặc, lượng đường nhiều hay ít tùy thuộc vào khẩu vị), xay hỗn hợp thật mịn. Đổ sinh tố chanh dây ra ly, cho một ít đá vào ly sinh tố và thưởng thức.

Công dụng kỳ diệu của sinh tố chanh dây

Lợi ích trong làm đẹp

Chanh dây là loại quả có chứa hàm lượng lớn axit citric. Đây là chất có thể làm sạch mọi bụi bẩn, vi khuẩn và làm thông thoáng lỗ chân lông, ngăn ngừa hình thành các khối mụn. Hơn nữa, các protein trong chanh leo giúp nuôi dưỡng da, làm da săn chắc và căng tràn sức sống.

Ngăn ngừa tình trạng ung thư

Chanh leo chứa nhiều chất chống oxy hóa, các loại vitamin, flavonoid và phenolic... có khả năng phòng chống và ngăn ngừa các gốc tự do gây bệnh ung thư. Đặc biệt hơn nữa, một hợp chất quan trọng là piceatannol có trong quả có thể hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư đại trực tràng. Sử dụng chanh leo 3 lần/tuần để “công cuộc” ngăn ngừa và phòng chống ung thư của bạn được tốt hơn nhé!