Cách làm sinh tố mãng cầu giúp tăng cân

Nguyên liệu:

• 1 trái xoài đã chín
• 100g mãng cầu
• Sữa 

Cách thực hiện:

• Các bạn gọt vỏ, tách hạt xoài.  Mãng cầu cũng vậy, gọt vỏ lấy khoảng 100g ruột. Cho hỗn hỗn này vào xay chung với đá và sữa tầm 3 phút thì đổ ra ly và thưởng thức.

• Lưu ý: Nên uống sinh tố ngay vì để lâu sẽ mất chất dinh dưỡng

Sinh tố mãng cầu sữa

Nguyên liệu làm sinh tố mãng cầu sữa

• 350gram mãng cầu
• Đường cát trắng: 3 thìa
• Sữa lạt: một gói.
• Đá bi.
• Cối xay sinh tố, cái ly thủy tinh, ống hút.

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế 

Các mẹ đi chợ lựa 1 quả mãng cầu lớn,chín đều và thơm thơm về rồi cắt 1 lượng đủ để xay. Múi mãng cầu to, có mùi hương hấp dẫn, các múi trắng đẹp, không lựa mua quả còn hơi cứng hoặc dập hư nhé các bạn.

Tiếp đó gọt vỏ rồi bỏ mãng cầu vô cái chén lớn, dùng muỗng gỡ lấy tất cả hạt đi, thái mãng cầu thành miếng nhỏ.

Bước 2: Đổ hỗn hợp vào xay

Xong tất cả các bước sơ chế, bạn thực hiện xay, trút mãng cầu đã được xắt miếng nhỏ vào ở trong cối xay sinh tố. Để ý, máy xay luôn phải sạch và ráo bớt nước, tiếp đó ta đổ sữa, đường cát trắng và đá bi vào. Trước lúc xay, chúng mình cho thêm tí nước tinh khiết để sinh tố vừa uống, nếu không có nước thì sinh tố sẽ đặc không ngon.

Bỏ đá vào xay luôn hoặc chốc nữa uống cho vào cũng được hoặc cũng có thể đổ ngay vài cục, khi uống bỏ thêm cũng không sao cả.

Lúc cho mãng cầu, sữa vào cối, xay sau đó thì ấn nút xay, xay ít lượt sao cho mãng cầu nhỏ mịn ra. Sau đó thử trở lại xem có vừa không, nếu như chưa thì cho thêm đường hay sữa cho hợp lý, xay lại 1 lần nữa thì tắt máy.

Bước 3: Trang trí và uống sinh tố mãng cầu

Các bạn có thể trang trí sẵn một miếng mãng cầu nhỏ trên ly cho đẹp mắt. Sau đó đổ sinh tố mãng cầu ra cái ly, thêm một xíu xiu đá vào rồi bỏ cái ống hút vào là đem lên và dùng ngay.