Mách bạn thực đơn salad ức gà thơm ngon lạ miệng
Ức gà được sử dụng rất nhiều trong thực đơn Eat Clean. Đây là phần thịt trắng xung quanh ngực của con gà, là phần nhiều thịt, ít da, chứa ít chất béo lại giàu vitamin B6 và không chứa carbohydrates. Mách bạn thực đơn salad ức gà thơm ngon lạ miệng, cho bữa ăn Eat Clean thêm phong phú.
Cách làm salad ức gà áp chảo
Cách làm ức gà áp chảo kết hợp với các loại rau củ tươi rất đơn giản. Dưới đây là công thức cho những ai muốn giảm cân với món salad tuyệt vời này:
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 cây xà lách.
- 50g bắp cải trắng.
- 50g bắp bải tím.
- 1 quả dưa chuột.
- 5 quả cà chua bi.
- 100g ức gà luộc xé.
- Gia vị: dầu mè, đường, giấm, nước mắm, ớt.
Cách làm salad ức gà áp chảo:
– Rửa sạch bắp cải và thái sợi nhỏ; dưa chuột và cà chua thái thành những miếng vừa ăn; xà lách rửa sạch thái miếng dài 5cm.
– Cho 1 muỗng cà phê giấm ăn vào tô lớn, thêm 1 muỗng cà phê đường rồi khuấy cho đường tan với dầu giấm. Sau đó thêm 1 muỗng cà phê nước lọc, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê nước mắm và cắt vài lát ớt và khuấy đều nước sốt này lên.
– Cho ức gà ướp với 1 chút muối, tiêu. Cho 2 – 3 thìa dầu oliu vào chảo, đợi dầu nóng sau đó cho ức gà vào áp chảo đến khi ức gà săn lại. Đợi ức gà nguội thì thái thành miếng vừa ăn.
– Bắp cải, xà lách, dưa leo và cà chua vào tô lớn. Xếp ức gà áp chảo lên đĩa. Tưới nước sốt dầu giấm vừa làm lên và trộn đều tay. Chờ khoảng 5 phút cho tất cả thấm đều thì thưởng thức.
Hàm lượng calories: 250kcal/phần.
Cách làm salad ức gà nướng
Ngoài các món salad ức gà luộc, áp chảo, bạn có thể biến tấu ức gà bằng cách nướng. Vị thịt gà nướng thơm lừng cũng là một sự lựa chọn thú vị cho món salad của bạn bớt nhàm chán đấy. Cách làm salad gà nướng giảm cân như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 cây xà lách tươi.
- 200g cà chua bi.
- 1/2 củ hành tây.
- 250g ức gà.
- 2 trái chanh, đường, muối, tiêu xay, dầu oliu, xốt mayonnaise.
Cách làm salad ức gà áp nướng:
– Xà lách, cà chua, hành tây rửa sạch. Ức gà sau khi mua về rửa sạch, dùng khăn thấm khô nước, sau đó ướp với một chút muối và tiêu trong 15 phút.
– Cho ức gà vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút. Chú ý lật mặt gà để thịt chín đều, không bị cháy mặt.
– Gà nướng xong lấy ra để nguội, thái miếng dày khoảng 1cm. Xà lách cắt khúc, cà chua cắt đôi, hành tây thái lát mỏng, bóp qua muối để bớt hăng.
– Cho xà lách, cà chua, hành tây và gà lên đĩa, rưới thêm 2 thìa sốt Mayonnaise là có thể thưởng thức.
Hàm lượng calories: 245kcal/phần.
Cách làm salad ức gà sốt cam
Salad ức gà sốt cam, kết hợp với nhiều loại rau, củ, quả, có vị chua ngọt thú vị sẽ cung cấp nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho quá trình giảm cân. Cách làm món salad này như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 100g ức gà.
- 1/3 củ cà rốt.
- 1/2 dưa leo.
- 20g bắp Mỹ.
- 1/3 quả bắp cải tím.
- 1/3 ớt chuông.
- 2 thìa mật ong.
- 1 quả cam.
Cách chế biến salad ức gà sốt cam:
– Ức gà rửa sạch, thái lát vừa ăn, sau đó ướp thêm cùng một chút muối và tiêu trong khoảng 30 phút.
– Các loại rau củ rửa sạch. Cà rốt, bắp cải thái sợi, dưa leo thái lát mỏng, ớt ngọt thái hạt lưu. Cam vắt lấy nước.
– Cho chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu oliu vào chảo, đợi dầu nóng, cho ức gà vào áp chảo vàng 2 mặt, sau đó vớt gà ra, đợi gà nguội.
– Cho nước cam vắt vào chảo, đun nóng, sau đó cho thêm 2 thìa mật ong để giảm vị chua.
– Cho các loại rau của đã chuẩn bị sẵn ra đĩa, cho thêm ức gà áp chảo lên trên và rưới nước sốt cam lên là xong.
Hàm lượng calories: 230kcal/phần.
Cách làm salad ức gà sữa chua
Một công thức ức gà trộn salad giảm cân cực hay ho khác dành cho bạn đó là salad ức gà sữa chua. Món ăn này có hương vị vô cùng hấp dẫn, chua ngọt kích thích vị giác nhưng lại không cung cấp quá nhiều năng lượng. Cách làm món salad này như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 5 Trái cà chua.
- 100g Bắp cải tím.
- 1 Cây xà lách.
- 1 Hộp sữa chua không đường.
- 100gr Ức gà.
Cách chế biến salad ức gà sữa chua:
– Cách luộc ức gà giảm cân khá đơn giản. Bạn chỉ cần cho vào nồi nước luộc chín, cho thêm 1 thìa muối, 1 củ hành vào nồi để ức gà có hương vị hơn.
– Cà chua bi và nho rửa sạch cắt đôi; xà lách rửa sạch để ráo nước và thái thành những miếng dài khoảng 5cm; bắp cải tím thái sợi.
– Cho bắp cải tím, xà lách, cà chua, ức gà xé vào tô sau đó cho sữa chua lên trên trộn đều.
– Sau 5 phút chờ salad ngâm và thưởng thức.
Hàm lượng calories: 215kcal/phần.
Cách làm salad ức gà và bơ
Salad bơ ức gà giảm cân chắc chắn là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Món salad không chỉ có hương vị thơm ngon, mà còn giàu dinh dưỡng, đảm bảo cung cấp đầy đủ các nhóm chất mà cơ thể bạn cần. Nếu bạn đang có kế hoạch ăn keto với ức gà, đừng bỏ qua món ăn này.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 100g Ức gà.
- 1/2 Trái bơ.
- 1 Quả dưa chuột.
- 50g Xà lách.
- 50g Dứa.
- 5 Quả cà chua.
- Gia vị: dầu mè, đường, giấm, nước mắm, ớt.
Cách làm salad bơ ức gà:
– Dưa chuột, dứa và cà chua thái thành những miếng vừa ăn; xà lách rửa sạch thái miếng dài 5cm.
– Pha nước sốt dầu giấm.
– Cho ức gà xé, bắp cải, xà lách, dứa, dưa leo và cà chua vào tô lớn. Tưới nước sốt dầu giấm lên trên và trộn đều tay. Chờ khoảng 5 phút và thưởng thức.
Hàm lượng calories: 205kcal/phần.
Cách làm salad ức gà cải bó xôi
Đừng bỏ lỡ cách làm ức gà giảm cân đơn giản với cải bó xôi dưới đây. Bạn sẽ bất ngờ với hương vị tươi mát, thanh nhẹ của món ăn này đấy.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 50g cải bó xôi.
- 50g bắp cải tím.
- 50 gram nấm.
- 4 củ hành tím.
- 2 thìa giấm.
- 2 thìa dầu ô liu.
- 100g ức gà.
- ½ thìa cà phê mật ong.
- ¼ thìa cà phê muối, ¼ thìa cà phê tiêu.
Cách làm salad ức gà bó xôi giảm cân:
– Các loại rau, củ, quả rửa sạch, ngâm với nước muối loãng trong khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, để ráo. Cải bó xôi thái khúc 3cm, bắp cải tím thái sợi.
– Ức gà rửa sạch, sau đó mang đi luộc chín. Ức gà chín thì xé sợi.
– Cho 1 thìa dầu oliiu, giấm, mật ong vào bát nhỏ để làm nước sốt.
– Cho 1 thìa dầu oliu vào chảo, đợi dầu nóng thì cho nấm vào, thêm chút muối tiêu cho vừa ăn.
– Cho cải bó xôi, bắp cải tím vào tô lớn, cho thêm nấm, ức gà, hành tím vào trộn đều cùng nước sốt đã chuẩn bị.
– Cho salad ra đĩa là có thể thưởng thức.
Hàm lượng calories: 190kcal/phần.
Cách làm salad ức gà dưa chuột
Món salad ức gà dưa chuột tươi mát, giàu vitamin và chất xơ cũng là một gợi ý tuyệt vời cho một thực đơn ăn kiêng. Bạn thậm chí có thể ăn món ăn này mỗi ngày. Công thức chế biến salad ức gà giảm cân này như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 quả dưa chuột.
- 1 quả cà chua, 10 quả cà chua bi.
- 50g bắp Mỹ.
- 2 thìa nước cốt chanh.
- 100g ức gà.
- Gia vị: muối, dầu oliu, mật ong.
Cách làm salad ức gà dưa chuột:
– Ức gà rửa sạch, sau đó mang đi luộc chín rồi xé sợi.
– Các loại rau củ rửa sạch, cà chua cắt miếng nhỏ, cà chua bi cắt đôi, dưa chuột thái miếng dày khoảng 2-3mm, bắp Mỹ luộc chín.
– Làm nước sốt trộn cho 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa dầu oliu, 1 thìa cà phê muối vào bát nhỏ trộn đều.
– Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô, cho thêm 1 thìa nước sốt vào và đảo đều và có thể thưởng thức.
Hàm lượng calories: 185kcal/phần.
Xem thêm:
Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:
Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.
Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.
Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn
