Top 3 cách làm sinh tố cà rốt bổ dưỡng
Với công dụng cải thiện thị lực và làm đẹp da, củ cà rốt được nhiều chị em ưa chuộng sử dụng. Vậy các bạn đã biết top 3 cách làm sinh tố cà rốt bổ dưỡng để mời gia đình thưởng thức chưa nào? Cùng bỏ túi bí kíp làm sinh tố trong bài viết hôm nay nha.
Top 3 cách làm sinh tố cà rốt bổ dưỡng
Sinh tố cà rốt + sữa tươi
Nguyên liệu
- 150ml sữa tươi.
- 2 củ cà rốt.
- 1/2 quả chanh tươi.
- 3 muỗng cà phê mật ong.
- 1/2 muỗng cà phê muối.
- Đá bào.
Cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gọt vỏ cà rốt, bỏ phần đầu và phần cuống lá rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó, cắt cà rốt thành từng miếng nhỏ vừa ăn để máy có thể xay được dễ dàng hơn.
Không nên cắt vụn cà rốt, điều này sẽ làm mất đi dưỡng chất có trong cà rốt. Chanh rửa sạch, sau đó cắt đôi và bỏ hạt, vắt lấy nước cốt và để riêng ở một cái chén.
Bước 2: Xay sinh tố
Đầu tiên, phải đảm bảo máy xay đã được vệ sinh an toàn. Cùng cho tất cả nguyên liệu gồm: cà rốt, nước cốt chanh, mật ong, muối, sữa tươi và đá bào vào.
Bước 3: Thành phẩm
Sau khi xay hỗn hợp nhuyễn, sánh mịn, nêm nếm vừa miệng thì tắt máy và đổ ra ly.
Sinh tố cà rốt + chuối
Nguyên liệu
- 1 củ cà rốt nhỏ.
- 1 trái chuối.
- 1 trái cam vàng.
- 100ml nước lọc.
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, cốc thủy tinh.
Cách làm
Bước 1: Cà rốt rửa sạch, để ráo cắt miếng vừa, chuối cắt miếng vừa, cam gọt vỏ cắt miếng vừa.
Bước 2: Đem tất cả nguyên liệu vừa cắt đổ vào máy xay sinh tố, thêm nước và xay nhuyễn.
Bước 3: Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản dễ tìm có ngay trong tủ lạnh bạn có thể làm ly sinh tố thơm ngon.
Cà rốt có chứa lượng lớn beta carotene và các hợp chất vitamin A, khoáng chất và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe, đặc biệt có lợi cho mắt, da, hệ tiêu hóa và răng.
Cam rất giàu vitamin C, tốt cho chức năng miễn dịch cơ thể. Chuối chứa nhiều kali giúp bạn giảm stress rất hiệu quả, ngoải ra chuối còn giúp nhuận tràng rất tốt.
Lưu ý khi chế biến và bảo quản nước ép cà rốt
Rửa sạch và gọt vỏ cà rốt trước khi chế biến (không nên nạo vỏ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm).
Nếu muốn bảo quản nước ép cà rốt, bạn nên để trong chai thủy tinh sạch, có nắp đậy cẩn thận. Màu của chai nên sậm để giảm thiểu tối đa lượng vitamin bị phân hủy, đồng thời chọn chai có miệng rộng để vệ sinh dễ dàng hơn.
Bí quyết mua cà rốt ngon
Chị em nội trợ muốn có cà rốt ngon, tươi mới, nhiều chất dinh dưỡng cùng vitamin nên chọn chọn củ có hình dáng thẳng, trơn láng ở vỏ bên ngoài, màu cà rốt sáng, cầm trên tay thấy chắc, cứng, nặng.
Cà rốt có phần lõi ở giữa càng nhỏ thì củ sẽ càng ngọt. Không chọn củ có lá, cành ở gốc, phần vai của củ to, dày, đây thường là những củ cà rốt có lỗi lớn, củ ăn không ngọt, ít dưỡng chất.
Tránh mua những củ cà rốt mềm, bị bầm dập, hình dạng méo mó, bị héo, kể cả những củ còn nguyên cành lá nhưng cành lá héo, hư thối thì bạn cũng không nên mua.
Tránh mua cà rốt có kích cỡ quá lớn, chúng thường có nhiều xơ, lõi ở giữa củ lớn, vị nhạt, ít vitamin cùng dưỡng chất.
Xem thêm:
Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:
Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.
Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.
Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn
