Top 3 cách làm sinh tố dưa hấu thơm ngọt

Chuyên mục bài viết hôm nay, mhphealthcare.vn sẽ mách bạn top 3 cách làm sinh tố dưa hấu thơm ngọt chỉ với vài thao tác vô cùng đơn giản. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm được những công dụng tuyệt vời mà sinh tố dưa hấu đem lại cho cơ thể nữa các bạn nhé.

Điểm qua cách chọn dưa hấu để tạo ra ly sinh tố thơm ngon

Xem hình dáng quả dưa

Khi mua dưa, bạn nên chọn những quả có hình tròn đều, đầu đuôi tương xứng vì những quả như vậy thường chín đều, ngược lại những quả đầu to đuôi nhỏ, hay dưa hình hồ lô thường chưa chín và không được ngon.

Xem cuống dưa

Khác hẳn với những loại trái cây khác khi mua người ta chọn trái nào còn tươi mới, riêng với dưa hấu, chọn trái có phần cuống héo khô sẽ càng ngon ngọt.

Những trái cuống tươi, xanh có thể được hái sớm hoặc chưa chín, sẽ không có được độ ngọt cao nhất. Nhưng cần kết hợp với quan sát màu da và cân nặng của quả để tránh nhầm dưa hấu cuống héo với trái dưa hấu non bị đứt luống.

Phần tiếp xúc đất màu vàng

Thêm nữa, dưa có phần tiếp xúc với đất càng vàng là càng đủ độ chín và càng ngọt. Tránh mua những quả dưa có phần giáp đất còn hơi xanh hoặc trắng vì chúng còn non.

Xem rốn và cân nặng

Thông thường người ta hay chọn những quả dưa có phần rốn (đít) sâu, bởi dưa có rốn sâu thường là dưa ngon.

Giữa hai trái dưa hấu cùng kích thước, dưa hấu già sẽ cho ruột đặc hơn và cân nặng lớn hơn so với dưa hấu chưa đủ chín.

Bạn hãy thử nhấc trái dưa hấu lên để áng chừng cân nặng của nó, nếu cao hơn "dự kiến" của bạn so với kích thước nhìn bằng mắt thì hẳn là 1 trái dưa hấu ngon.

Dưa hấu đực cái

Người nông dân còn có phương pháp phân loại dưa hấu đực và cái. Dưa hấu đực thường có hạt nhiều còn dưa hấu cái hạt sẽ ít hơn. Nên người nội trợ không muốn dùng dưa nhiều hạt có thể nhìn vào đặc điểm này.

Theo một số chuyên gia, chúng ta có thể phân biệt dưa đực hay dưa cái bằng cách nhìn vào phần đáy của quả dưa, phía đối diện cuống dây.

Ở dưa đực, khu vực này sẽ có một vòng tròn nhỏ chỉ bằng cỡ một đồng xu. Còn ở dưa cái, vòng tròn dưới đáy sẽ to hơn tương đối rõ ràng. Đây cũng là đặc điểm giúp các mẹ nhận dạng để mua được dưa hấu ngọt và ít hạt hơn.

Vết ong châm

Trên vỏ dưa có những đốm màu nâu gọi là vết ong châm, do ong để lại khi thụ phấn cho hoa. Thụ phấn càng nhiều lần, quả dưa sẽ càng ngon.

Vỗ lên vỏ dưa

Một số người còn truyền nhau mẹo thử âm thanh trên dưa hấu, bằng cách búng vào thân trái, nếu dưa phát ra tiếng “bịch bịch bịch” trầm và nặng thì dưa chín, nếu tiếng quá thanh thì dưa còn non, nếu dưa phát ra tiếng “bạch bạch bạch” thì có thể dưa quá chín.

Những cách làm sinh tố dưa hấu  bổ dưỡng

Sinh tố dưa hấu ổi

Nguyên liệu

• Ổi 1 quả.
• 1/3 quả dưa hấu.
• 1 hũ sữa chua ít đường.
• 2 thìa đường thốt nốt.
• 7 cục đá.

Cách làm

Bước 1: Gọt vỏ dưa hấu, bỏ hạt và xắt thành miếng. Ổi cũng gọt vỏ và xắt miếng

Bước 2: Đem ổi và dưa hấu bỏ vào máy xay, đổ thêm đường và sữa chua vào xay chung đến khi hỗn hợp sánh mịn.

Bước 3: Trút hết sinh tố ra ly là uống được rồi nè.

Sinh tố dưa hấu dâu tây

Bước 1: Đem dâu tây rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Dưa hấu bỏ hạt, gọt vỏ, xắt thành miếng.

Bước 2: Đổ từ từ tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 3: Cuối cùng, đổ sinh tố ra ly để uống nào.