Công thức sữa hạt đậu phộng gạo lứt đỏ thơm ngon bổ dưỡng

Từ lâu, gạo lứt đỏ và đậu phộng đã nổi tiếng với nhiều công dụng bổ ích giúp bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình. Công thức sữa hạt đậu phộng gạo lứt đỏ không những mang đến những lợi ích tuyệt vời mà bạn có thể làm tại nhà từ giờ nữa nhé.

Đậu phộng ngăn ngừa ung thư

Chất teta-sitoserol có trong một số loại dầu thực vật như đậu, lạc không những giúp chống lại bệnh tim mạch bằng cách can thiệp vào sự hấp thụ cholesterol, chúng còn chống lại bệnh ung thư bằng cách ngăn chặn sự phát triển của các tế bào. 

Ngoài ra, theo Đông y, lạc có tác dụng bổ tỳ vị, nhuận phế, tiêu đờm, điều hòa huyết khí, tiêu sưng, cầm máu, lợi tiểu, tăng tiết sữa, mát họng. Khi bị mất tiếng hay phù chân, thiếu sữa, táo bón, huyết áp cao, viêm thận… bạn có thể dùng lạc để chữa.

Giảm cân

Nhiều người vẫn thường nghĩ rằng, hàm lượng chất béo trong lạc được coi là quá cao vì thế những người muốn giảm cân, đặc biệt là béo phì cần loại trừ thực phẩm này. 

Tuy nhiên, nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho biết rằng, các sản phẩm từ lạc có thể giúp bạn kiểm soát trọng lượng và ngăn ngừa béo phì rất hiệu quả. 

Các chuyên gia dinh dưỡng đã tìm thấy axit folic trong lạc, nó chứa rất nhiều axit không bão hòa đơn béo, làm giảm cholesterol trong máu cao. Ngoài axit folic, lạc cũng chứa nhiều cellulose hữu ích không gây béo phì.

Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt đỏ

Gạo lứt đỏ chứa nhiều dưỡng chất có lợi đối với sức khỏe của con người. Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt bao gồm:

• Tinh bột.
• Chất béo.
• Chất xơ.
• Các loại vitamin như B1, B2, B3, B6.
• Axit pantothenic (vitamin B5).
• Axit folic (vitamin M).
• Các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magie, kali, natri,...

Công thức sữa hạt đậu phộng gạo lứt đỏ

- Gạo lứt ngâm từ 12- 24 giờ cho gạo mềm vì gạo lứt đỏ rất cứng.

- Lạc ngâm qua đêm bỏ vỏ để đỡ chát.

- Gạo và lạc cho vào máy xay nhỏ và mịn.

- Lọc qua rây cho hỗn hợp thu được.

- Đun nhỏ lửa trên bếp và khuấy sát đáy nồi cho gạo không bị vón và cháy.

- Tỉ lệ gạo lứt đỏ 80 : đậu phộng sống 20. Tỉ lệ nước cho vào cứ 100 gram nguyên liệu : 900ml/1 lít nước. Do sữa từ gạo nên tỷ lệ nước sẽ nhiều hơn pha bổ sung trong quá trình đun không nên cho ít nước quá vì thành phẩm thu được sẽ thành bột (cháo) cho trẻ em, nên cho nhiều để lỏng.

Kết quả thu được sữa béo và ngậy, màu hồng rất đẹp mắt và thơm ngon.

Xem thêm:

• Công thức sữa hạt đậu xanh, khoai lang mật, củ sen thanh mát cơ thể
• Sữa hạt Orgagrain 900gr - Giàu đạm hơn

Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:

Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.

Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.

Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn