Dinh dưỡng đặc biệt đến từ quả óc chó đen có thể bạn chưa biết
Hạt óc chó rất phổ biến trong gian bếp của các mẹ nội trợ. Không những vì sự giàu dinh dưỡng, hạt óc chó còn rất dễ chế biến và phù hợp cho hầu hết nhóm người. Cùng tìm hiểu dinh dưỡng đặc biệt đến từ quả óc chó đen có thể bạn chưa biết.
Dinh dưỡng quả óc chó đen
Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia USDA, quả óc chó đen rất giàu axit béo, carbohydrate và protein này cao hàm lượng omega-3 và các hợp chất hữu cơ độc đáo là những gì mang lại cho quả óc chó màu đen một hồ sơ dinh dưỡng tốt như vậy.
Những quả óc chó này là một nguồn chất xơ khổng lồ và nhiều vitamin và khoáng chất là tốt. Chúng chứa magiê phốt pho kali, sắt, kẽm, đồng, mangan và selen.
Lợi ích sức khỏe của quả óc chó đen
Chứa nhiều hoạt chất chống các loại nấm cơ thể
Candida albicans là một tác nhân rất phổ biến trong cơ thể có thể gây nhiễm trùng nấm men và bị trầm trọng hơn do thói quen ăn uống kém. Tuy nhiên, quả óc chó đen chứa juglone và tannin có thể làm cho môi trường của ruột rất khó tiêu hóa đối với nấm candida, do đó bảo vệ cơ thể bạn khỏi sự suy yếu của thành mạch máu và tăng độc tính trong máu.
Các loại tính chống nấm tương tự này làm cho quả óc chó đen có hiệu quả chống lại chân của vận động viên, giun đũa, ngứa jock và các bệnh nhiễm nấm thông thường khác.
Chăm sóc da
Bằng cách nghiền vỏ trấu đen, một loại bột mịn có thể được tạo ra và tạo thành một hỗn hợp sệt cho da. Hàm lượng chất chống oxy hóa phong phú và axit béo có lợi thực sự có thể tác động đến sức khỏe và sự xuất hiện của da, ngăn ngừa nhược điểm, mụn nhọt và mụn trứng cá, và làm sạch các tình trạng da như bệnh vẩy nến và bệnh chàm.
Việc sử dụng trực tiếp cồn thuốc có thể quá mạnh đối với da, vì vậy nó có thể được trộn lẫn với các loại kem vận chuyển khác và các loại muối tự nhiên.
Hỗ trợ tiêu hóa
Hoạt động chống viêm tự nhiên của quả óc chó đen làm cho nó lý tưởng để làm dịu dạ dày khó chịu, thành ruột bị viêm hoặc ruột, sau đó sẽ giúp bình thường hóa quá trình tiêu hóa và điều tiết bài tiết.
Quả óc chó đen được cho là làm giảm cả táo bón và tiêu chảy, cân bằng hiệu quả toàn bộ hệ thống tiêu hóa của cơ thể. Một số người sử dụng nó như một thuốc nhuận tràng với liều tập trung, nhưng điều này không được khuyến cáo trong một thời gian dài.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Hàm lượng axit béo omega-3 cao và các hợp chất có lợi làm cho quả óc chó đen rất quan trọng đối với sức khỏe của tim. Ăn một vài quả óc chó mỗi ngày có thể giúp điều chỉnh nồng độ cholesterol trong cơ thể của bạn, như omega-3 axit béo có thể giúp loại bỏ LDL nguy hiểm cholesterol ra khỏi cơ thể. Điều này có thể giúp giảm huyết áp, giảm căng thẳng cho hệ thống tim mạch của bạn, giảm nguy cơ phát triển bệnh xơ vữa động mạch và giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và các bệnh tim mạch vành.
Tăng cường miễn dịch
Cùng với hoạt động kháng nấm giúp tăng cường sức khỏe của hệ miễn dịch, công dụng quả óc chó cũng rất giàu chất chống oxy hóa. Nó có thể bảo vệ cơ thể đáng kể bằng cách trung hòa các gốc tự do có thể gây ra các bệnh mãn tính.
Quả óc chó đen cũng là chất chống vi rút và chống ký sinh trùng trong tự nhiên, cung cấp một tuyến phòng thủ toàn diện cho cơ thể của bạn.
Cải thiện tình trạng hô hấp
Súc miệng bằng chiết xuất quả óc chó đen có thể rất hiệu quả để làm dịu cơn đau họng, vì bản chất chống viêm có thể làm giảm kích ứng và viêm.
Tiềm năng chống ung thư
Nhiều nghiên cứu đang được thực hiện về tác dụng chống ung thư của quả óc chó đen và kết quả rất hứa hẹn cho đến nay. Hợp chất hữu cơ juglone được tìm thấy trong quả óc chó này, ngoài ra còn có nhiều hợp chất polyphenolic và axit béo, góp phần chống lại khối u và hoạt động chống ung thư trong cơ thể. Điều này có thể giúp làm chậm sự tăng trưởng hoặc ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư (Umesh C Bhargava, Bertis A. Westfall et al, 1968).
Xem thêm:
Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:
Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.
Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.
Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn
