Giỏ hàng

Hướng dẫn bạn chọn chất tạo ngọt tự nhiên cho sữa hạt

Sữa hạt dinh dưỡng đang là loại thức uống rất phổ biến trên thị trường. Ngoài các công thức sữa hạt đơn thuần, bạn hãy bổ sung một số thông tin về chất tạo ngọt tự nhiên dùng để làm sữa hạt để có được ly sữa thơm ngon chuẩn vị nhé.

Mật mía 

Mật mía là sản phẩm tạo ngọt quen thuộc của chúng ta, là sản phẩm tới từ cây mía. Mật mía có dạng lỏng gần giống với mật ong, màu vàng óng đẹp mặt. 

Tuy nhiên, cũng chính bởi màu sắc của mật mía mà khiến cho sữa hạt của chúng ta dễ bị đổi màu. Ngoài ra, mật mía còn khiến cho sữa có vị chua nhẹ nữa đó nha.

Đường mía thô

Sản phẩm tiếp theo cũng tới từ cây mía chính là đường mía thô. Đường mía thô này là sản phẩm cô đặc từ mật mía và không hề tẩy trắng gì cả. 

Đường mía thô có dạng cục với màu nâu đậm đến màu socola đen. Cũng như mật mía, nó sẽ làm cho sữa hạt dễ bị đổi màu và bạn dễ thấy nhất khi làm sữa hạt hạnh nhân, macca, hạt điều đều có màu trắng.

Chà là khô

Dùng 4 - 5 quả chà là cho 1 lít sữa hạt. Quả chà là chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng đối với cơ thể của chúng ta như thiamin, folate, vitamin A, K, canxi, photpho,… Chỉ số đường huyết của quả chà là cũng thấp (GI<55) các bạn nhé.

Với quả chà là để làm sữa, bạn sẽ có được những chai sữa hạt với vị ngọt thanh, thơm và không làm thay đổi màu sắc sữa.

Đường thốt nốt

Đây là loại đường quen thuộc với dạng đường mịn và đường cục. Vị của đường thốt nốt ngọt nhẹ và khá thơm. Nói đến chỉ số đường huyết của đường thốt nốt khá thấp, chỉ có GI = 35 nên rất tốt cho cơ thể chúng ta.

Tuy nhiên, khi tui sử dụng đường thốt nốt để làm sữa hạt, sẽ có cảm giác vị sữa không ngon bằng khi sử dụng chà là để tạo ngọt. Đối với một số loại sữa, khi dùng đường thốt nốt còn bị kết tủa hoặc tách lớp không đẹp mắt.

Đường dừa

Đây là loại đường được làm từ nhựa của cây dừa chứ không phải từ nước dừa như đường mía các bạn nhé. Đường dừa cũng cung cấp cho cơ thể chúng ta nhiều vitamin và khoáng chất lắm đó nha. 

Ngoài ra, chỉ số đường huyết của đường dừa cũng khá thấp với GI = 30 mà thôi, được nhiều người chọn mua vì không làm tăng đường huyết trong cơ thể chúng ta sau khi sử dụng.

Mùi thơm của đường dừa rất đặc trưng. Rất phù hợp với các loại sữa hạt mà bạn thích có thêm mùi dừa để tăng hương vị đó

 

Xem thêm:

 

 

Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:

Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.

Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.

Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn