Sữa hạt chia kèm theo một số lưu ý khi sử dụng
Hạt chia là một loại thực phẩm có chứa khá nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của con người. Ngoài ra, chúng còn được kết hợp với một số loại hạt khác vô cùng thơm ngon nữa nhé. Ngoài ra khi làm sữa hạt chia, bạn cũng nên lưu ý một số điều khi sử dụng làm sữa hạt này nhé.
Tác dụng phụ
Mặc dù có nhiều công dụng nhưng việc tiêu thụ nhiều hạt chia (7 - 8 muỗng/ngày) có thể gây nên một số tác động tiêu cực đến hệ tiêu hóa hoặc các vấn đề khác như:
- Đối với người mắc bệnh viêm ruột như viêm loét đại tràng hay bệnh Crohn có thể gây ra viêm nhiễm, thu hẹp đường tiêu hóa, dẫn đến các triệu chứng như đau bụng, chảy máu, tiêu chảy, sút cân.
- Có thể gây nghẹn nếu không được ngâm kỹ trong nước.
- Sử dụng nhiều loại hạt này có thành phần axit béo ALA (axit alpha-linolenic) có thể dẫn tới ung thư tiền liệt tuyến. Tuy nhiên nghiên cứu này vẫn chưa được chắc chắn. Để đảm bảo, người dùng nên sử dụng trong ngưỡng 1,5 gam ALA mỗi ngày.
- Có thể gặp hiện tượng dị ứng (hiếm gặp) như nôn mửa, tiêu chảy, ngứa môi hoặc lưỡi. Trường hợp nghiêm trọng gây nên sốc phản vệ, khó thở, tức cổ họng và ngực.
- Có thể gây tương tác thuốc như thuốc điều trị đường huyết, huyết áp, thuốc chữa bệnh tiểu đường do hàm lượng chất xơ cao, làm chậm quá trình hấp thu đường trong máu.
Một số lưu ý
Hạt chia có giá trị dinh dưỡng cao và là thực phẩm bổ sung lành mạnh cho hầu hết tất cả mọi người. Tuy nhiên, sử dụng điều độ chính là chìa khóa quan trọng cho sức khỏe mỗi người. Để hạn chế những tác dụng phụ trong quá trình sử dụng bạn nên lưu ý một số vấn đề sau:
- Nên bắt đầu với một muỗng hạt (khoảng 28g) và tăng liều lượng sử dụng.
- Nên uống đủ nước khi tăng lượng chất xơ.
- Nên ngâm hạt từ 5 - 10 phút trước khi sử dụng.
- Nếu gặp bất kì triệu chứng nào sau khi sử dụng, nên tham khảo ý kiến của chuyên gia chăm sóc sức khỏe.
Có nhiều cách sử dụng hạt chia đơn giản, hiệu quả như
- Ăn trực tiếp hoặc ngâm trong nước khoảng 5 - 10 phút và uống.
- Ăn kèm cùng với sữa chua, nước ép, sinh tố, trà…
- Xay hạt để làm bánh hoặc rắc trực tiếp lên bánh
- Rắc lên thịt sử dụng tương tự như hạt vừng.
- Ăn kèm với súp, salad (nên để hạt chia nở ra).
- Kết hợp trong món trứng chiên hạt chia.
Sữa hạt chia mật ong đơn giản tại nhà
Chuẩn bị
- 1 muỗng hạt chia.
- Sữa tươi có đường hoặc không đường tùy ý thích. Bạn có thể chọn loại sữa có hương.
- Mật ong nguyên chất sẽ vô cùng tốt cho bạn đó nhé.
- Trái cây/ nước ép trái cây vị bất kỳ mà bạn thích: nha đam, táo, lê, nho, thơm v.v…
Tiến hành
- Đầu tiên bạn thực hiện ngâm nở 1 muỗng café hạt chia khô cùng với nước ép trái cây. Hoặc là bạn ngâm cùng với dùng nước ấm ngâm nở hạt chia ra là được nhé.
- Trộn đều phần gel hạt chia đã được ngâm nở mềm này cùng với lượng sữa tươi mà bạn đã chuẩn bị.
- Bạn cho thêm mật ong sao cho thật hợp khẩu vị.
- Cho vào sữa hạt chia các loại trái cây và thực hiện cắt nhỏ thành hạt lựu cho dễ dùng.
Cám ơn bạn đã đọc bài chia sẻ của mhphealthcare.vn!
Xem thêm:
Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:
Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.
Tới trực tiếp cửa hàng: Chung cư Millennium Tòa văn phòng B, 132 Bến Vân Đồn, P6, Q4, HCM.
Link mua hàng: Sữa hạt Orgagrain 900gr
-----------------------
Orgagrain - Sữa hạt toàn diện dành cho người Việt
- Hotline: 0931 4740 56 ( 9:00 - 17:00 từ thứ 2 đến thứ 6 )
- Email: mhphealthcare@gmail.com
- Website: https://mhphealthcare.vn
